我們都知道健康飲食不能長期只吃精糧,要適當搭配雜糧食用。然而,不同的雜糧藥性個不一樣,有著不同的滋補作用。許多人都不知道什麼樣的體質該吃哪種雜糧。
1小米性味甘鹹,微寒,具有滋養腎氣健脾胃清虛熱及安眠等功效。
2黑米具有滋陰補腎健脾暖肝明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏目眩貧血白髮眼疾及腰腿酸軟等症。
3糙米能預防動脈硬化糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能強肝健體,消除疲勞和焦躁不安,提高記憶力及生殖能力,預防不孕早產及流產等症,還能預防老年人的骨軟化症及腰膝疼痛等症。
4米皮糠味甘辛,性平,無毒,主治噎嗝和腳氣等症。