3. 增肥食物魷魚
香脆可口的烤魷魚是不少人的最愛!每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!並且,魷魚中含有豐富的鈣磷鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。
魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸,能緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。中醫還認為,魷魚有滋陰養胃補虛潤膚的功能。
但美味的魷魚可不是人人都能吃,高血脂高膽固醇血症動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚還是發物,患有濕疹蕁麻疹等疾病的人不能食用。