第一水果梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣磷鐵碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
最佳吃法吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉乾癢痛聲音啞以及便秘尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺止咳祛痰的作用，對痛風病風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最好搭配蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
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