2.主菜需要多樣化。范志紅說,主菜盡量達到一葷配三素的比例。其中,肉類不在多而在精;素菜類的綠葉菜菌類等多樣組合;多點葷素搭配的菜。天津第一中心醫院營養科主任譚桂軍提醒說,主菜最好多吃魚,尤其是深海魚,不僅有益大腦健康,還能促進代謝,有助控制體重。
2.主菜需要多樣化。范志紅說,主菜盡量達到一葷配三素的比例。其中,肉類不在多而在精;素菜類的綠葉菜菌類等多樣組合;多點葷素搭配的菜。天津第一中心醫院營養科主任譚桂軍提醒說,主菜最好多吃魚,尤其是深海魚,不僅有益大腦健康,還能促進代謝,有助控制體重。
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