● 多以豆類取代部份肉類,既可降低動物性脂肪攝取,又能增加膳食纖維,減少罹患心血管疾病風險。建議吃未經加工的整粒豆類,譬如黃豆燉湯黃豆飯等,最能獲取完整營養素,趙振瑞提到。
● 冰品要少吃。中醫認為血壓高屬於腎經虧虛,吃太鹹太冰都會讓血液循環變差,血壓直往上飆。可補充具有降血壓效果的海帶和芹菜。
● 多以豆類取代部份肉類,既可降低動物性脂肪攝取,又能增加膳食纖維,減少罹患心血管疾病風險。建議吃未經加工的整粒豆類,譬如黃豆燉湯黃豆飯等,最能獲取完整營養素,趙振瑞提到。
● 冰品要少吃。中醫認為血壓高屬於腎經虧虛,吃太鹹太冰都會讓血液循環變差,血壓直往上飆。可補充具有降血壓效果的海帶和芹菜。
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