燕麥。它是降低膽固醇和血糖的“功臣”。研究顯示,膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥,就可以把總膽固醇降低8%~23%。燕麥富含纖維和蛋白質,還有鎂鉀銅等微量元素。它有助於預防心臟病和癌症。每天可與小米玉米等搭配食用,最好保證吃夠六七種全穀類。
燕麥。它是降低膽固醇和血糖的“功臣”。研究顯示,膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥,就可以把總膽固醇降低8%~23%。燕麥富含纖維和蛋白質,還有鎂鉀銅等微量元素。它有助於預防心臟病和癌症。每天可與小米玉米等搭配食用,最好保證吃夠六七種全穀類。
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