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中老年人補鈣 牛奶最佳

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:中老年人應該如何補鈣才最健康?人到中年以後,身體器官功能趨於退化,吸收能力、免疫力都會下降,容易造成骨鈣丟失引起的骨質疏鬆營養缺乏病症等。補鈣...
喝牛奶的好處多 辨別真假牛奶只需六大招

   牛奶,最古老的天然飲料之一,顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多,如高鈣低脂牛奶,就強調其中增添了鈣質。

   一摻水牛奶的識別

   根據液體的密度原理,牛奶的正常比重在20℃時為1.028~1.033之間,而當加入水時,牛奶的比重就會降低。實驗證明,牛奶中每加入10%的水時,比重就會降低0.0029.因此我們可以用測比重的方法識別摻水牛奶。

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