5高溫烹飪
在炒菜中放鹽,會使菜中的碘遭到破壞,導致碘缺乏,缺碘會使人的甲狀腺功能減退而煩躁不安,並可導致智力下降。
建議盡量在菜熟透後放鹽。
6宴席不離生食
容易導致各種寄生蟲病。
建議每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁;將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽;先吃水果等生食,然後再吃熟食。
5高溫烹飪
在炒菜中放鹽,會使菜中的碘遭到破壞,導致碘缺乏,缺碘會使人的甲狀腺功能減退而煩躁不安,並可導致智力下降。
建議盡量在菜熟透後放鹽。
6宴席不離生食
容易導致各種寄生蟲病。
建議每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁;將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽;先吃水果等生食,然後再吃熟食。
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