延緩肌膚老化內養食物之
【柳橙】
柳橙能改善肌膚的血色和素質，強化肌膚對外界污染的抵抗力。柳橙原生長在中國，後被阿拉伯人傳入波斯埃及西班牙及北非，現在柳橙已經是全世界最重要的商業水果之一，分成苦橙甜橙。
柳橙可以生食，用來做菜，製成果醬，搾汁食用，也適合做成糖漿。
營養寶盒柳橙性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食慾等藥用功效。柳橙富含果膠蛋白質鈣磷鐵及維生素BC等多種營養成分。
每日需求有量每天一個即可，最多不超過3個。
◆廚房小知識
選購要訣手握柳橙，彈性好者為佳;果粒勿須大粒，肉質實脆，甜度高帶香味微酸，口感最好。
保存要訣在室溫下可保存一周，如要長期保存的話，就要放在冰箱中。
◆健康飲食關照
1.服藥期間吃一些，使藥物被吸收得更好，藥效更明顯。
2.飯前或空腹時不宜食用，否則柳橙所含的有機酸會刺激胃黏膜。
3.吃柳橙前後1小時內不要喝牛奶，牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
4.柳橙不要吃過多，吃完應及時漱口，以免對口腔牙齒有害。
5.不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗淨。
◆健康飲食DIY
柳橙鳳梨汁
將1個柳橙去皮，100克鳳梨去皮與心，半個西紅柿去蒂，各切成適當大小。再將1/3個檸檬去皮後，與5克洋芹等全部放進壓搾器中搾汁，隨喜好添加蜂蜜。
營養功效富含維生素A，提高肌膚的新陳代謝，增強肌膚抵抗力，預防肌膚老化。
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