小炒杏鮑菇
食材 道菜譜www.daocaipu.com杏鮑菇300g油適量鹽適量醬油適量小蔥適量大蒜適量白糖適量黑胡椒粉適量。
做法
1杏鮑菇清洗乾淨後切成5公分長的細條。
2小蔥切蔥末大蒜切末。
3鍋裡倒油,油熱後放入蔥末,大蒜末爆香。
4倒入切好的杏鮑菇條,翻炒。
5加一湯匙白糖,少許精鹽,翻炒均勻。
6倒入一湯匙味極鮮醬油,把杏鮑菇條翻炒至軟。
7臨出鍋前撒入適量黑胡椒粉,翻炒均勻即可。
小炒杏鮑菇
食材 道菜譜www.daocaipu.com杏鮑菇300g油適量鹽適量醬油適量小蔥適量大蒜適量白糖適量黑胡椒粉適量。
做法
1杏鮑菇清洗乾淨後切成5公分長的細條。
2小蔥切蔥末大蒜切末。
3鍋裡倒油,油熱後放入蔥末,大蒜末爆香。
4倒入切好的杏鮑菇條,翻炒。
5加一湯匙白糖,少許精鹽,翻炒均勻。
6倒入一湯匙味極鮮醬油,把杏鮑菇條翻炒至軟。
7臨出鍋前撒入適量黑胡椒粉,翻炒均勻即可。
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