熏臘肉炒杏鮑菇
食材 道菜譜www.daocaipu.com杏鮑菇250g臘肉200g大蔥10g生薑5g大蒜5g黃酒2大勺白糖1小勺生抽2小勺。
做法
1臘肉用溫水洗淨,放入蒸鍋蒸20分鐘。
2把蒸好的臘肉切片。
3杏鮑菇洗淨切片。
4蔥姜蒜切片。
5起油鍋,放入蔥姜蒜炒出香味。
6再放入臘肉略炒,烹入黃酒。
7放入杏鮑菇。
8加生抽白糖和適量水,小火翻炒2-3分鐘即可出鍋。
熏臘肉炒杏鮑菇
食材 道菜譜www.daocaipu.com杏鮑菇250g臘肉200g大蔥10g生薑5g大蒜5g黃酒2大勺白糖1小勺生抽2小勺。
做法
1臘肉用溫水洗淨,放入蒸鍋蒸20分鐘。
2把蒸好的臘肉切片。
3杏鮑菇洗淨切片。
4蔥姜蒜切片。
5起油鍋,放入蔥姜蒜炒出香味。
6再放入臘肉略炒,烹入黃酒。
7放入杏鮑菇。
8加生抽白糖和適量水,小火翻炒2-3分鐘即可出鍋。
我們越來越喜歡方便的食物,彷彿我們很忙,忙到不能好好吃一頓飯。方便面、罐頭、漢堡、醃製食品等等,雖然暫...[全文]
俗話說ldquo;冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方rdquo;。姜味辛性溫,有發汗解表、散寒健胃、溫中止嘔、溫肺止...[全文]
雞肉:每百克雞肉含蛋白質高達23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益...[全文]