蛋黃
很多人吃雞蛋時會丟掉蛋黃，認為其中含有大量膽固醇，會傷害心臟。事實是，正常人每天吃1個蛋黃，並不會對心臟造成傷害。並且雞蛋中的保健成分幾乎全部存在於蛋黃當中，比如含有多種維生素和微量元素，以及膽鹼甜菜鹼葉黃素歐米伽3脂肪酸等多種有益健康的成分。
被誤解的6種營養好食物
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:俗話說「民以食為天」，由此可見食物在人們生活中的重要程度。但有那麼一些食物，如蛋黃、番茄醬、豆渣等，由於各種原因被誤解、被忽視，從而被人們「嫌棄」。事實上，這些食物都含有各種有益健康的成分，對...
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