北京胡同裡的那碗炸醬麵,醬香濃郁,地道有嚼勁兒。而廣東的雲吞麵則顯得精緻了很多,那海鮮味兒的口感,軟糯的麵條和雲吞吃到胃裡暖暖的,不管是街頭小販,還是明星達人也都會鍾情於這碗麵。
北京炸醬麵
對於北京炸醬麵的印象,腦子裡立刻勾勒得是一個光頭,肩上搭著毛巾,蹲在一棵大槐樹下,端著一個大碗,吸溜吸溜吃著炸醬麵,還啃著大黃瓜和大蒜,再來口小二或者普京的北京漢子。說起炸醬麵真正體現了老北京的風格,普普通通但是很講究,各種醬比例,67種菜碼,平凡飲食中透著大都市的范兒…
北京胡同裡的那碗炸醬麵,醬香濃郁,地道有嚼勁兒。而廣東的雲吞麵則顯得精緻了很多,那海鮮味兒的口感,軟糯的麵條和雲吞吃到胃裡暖暖的,不管是街頭小販,還是明星達人也都會鍾情於這碗麵。
北京炸醬麵
對於北京炸醬麵的印象,腦子裡立刻勾勒得是一個光頭,肩上搭著毛巾,蹲在一棵大槐樹下,端著一個大碗,吸溜吸溜吃著炸醬麵,還啃著大黃瓜和大蒜,再來口小二或者普京的北京漢子。說起炸醬麵真正體現了老北京的風格,普普通通但是很講究,各種醬比例,67種菜碼,平凡飲食中透著大都市的范兒…
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