設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 健康養生 > 飲食養生 > 健康營養 > 豬油原來是個寶 解毒治婦科病妙用多

豬油原來是個寶 解毒治婦科病妙用多

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:以前中國人炒菜做飯都用豬油,豬油在一些地方也被稱為葷油或大油,很多菜餚、小吃都離不開豬油。過去祖祖輩輩吃豬油一直都相安無事,現在人人都不吃肉反而各種疾病的發病率還上升,環境污染、生活方式的...
養肝必讀如何辨別決明子的真假

     決明子又稱草決明馬蹄子,為豆科植物決明的成熟種子,每年秋季果實成熟後採集,將全株割下或摘下果莢,曬乾,打出種子,揚淨莢殼及雜質再曬乾即可入藥。其性涼,味苦甘,入肝腎經,具有清肝明目利水通便的功效,用於治療風熱赤眼青盲雀目高血壓肝炎肝硬化腹水習慣性便秘等證。市場上有以同科植物刺田青的乾燥種子冒充決明子,使用時注意鑒別。

專家教你辨識真假“決明子”

  真品外觀呈菱方形,狀如馬蹄,一端稍尖,一端截狀,故亦稱馬蹄決明。長5~8毫米,寬2.5~3毫米,表面黃褐色或綠褐色,平滑而具有光澤,兩面各有1凸起的棕色稜線,稜線兩側各有一條淺色而稍凹陷的線紋;質硬不易破碎,橫切面皮薄,可見灰白色至淡黃色的胚乳,子葉黃色或暗棕色,強烈折疊而皺縮;真品水浸後,由種子兩側稍凹陷的線紋處脹裂;聞之氣微,口嘗味微苦,略帶粘液性。 

打印

推薦文章

熱門推薦

熱門點擊

美食圖片