
荔枝馬蹄火龍果汁糖水
功效單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實在是驚艷~
食材 道菜譜www.daocaipu.com馬蹄250g荔枝300g火龍果100g冰糖適量
做法
1)荔枝馬蹄紅肉火龍果冰糖備好。
2)荔枝剝去外皮去核,清洗乾淨,馬蹄洗淨去皮切成小塊狀備用。
3)紅肉火龍果去皮取汁備用。
4)鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
5)大火燒開後用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘。
6)放入冰糖再燉煮5分鐘。
7)糖水放涼後,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。
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