2.悉尼本納隆角紀堯姆餐廳
著名廚師紀堯姆?布拉希米所建立的本納隆角紀堯姆餐廳位於悉尼歌劇院旁邊。這家榮獲過多個獎項的餐廳不僅是紀堯姆的家，也是悉尼城內最熱門的餐廳。
如果你不僅把這座新月形的現代建築視為後現代主義的傑作，或是進入歌劇院前的中轉站，那你就錯了——一些用餐者甚至放棄了芭蕾舞首演的貴賓票，只是為了在餐廳裡多坐一會兒。
對於喜歡澳大利亞海鮮的饕餮之士來說，紀堯姆餐廳無疑是一個美食的天堂新鮮的意大利寬面配上昆士蘭扇貝，再加上摩頓海灣烤昆蟲和藍海蟹柳清湯，簡直無可挑剔。
餐廳的甜品也非常有特色香辣生梨奶油千層酥帶給人美妙的口感；牛乳中加入振子杏任和草莓，香濃甜美。
紀堯姆餐廳的菜式屬於典型的新澳大利亞風味，融合了地中海和南太平洋的特色。難怪澳大利亞的一線明星政治家和名模都紛至沓來。
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