三地理環境造就原料豐富
四川擁有其它地區沒有的多種地理環境，有高山平原；有江河湖泊；有山區丘陵。這些廣袤的土地使四川地區的特產一直處於全國前列。平原的糧油蔬菜，山區的熊鹿蟲草，江河的江團雅魚等，無一不是川菜廚師選擇的烹飪原料。
四人口遷徙鑄就和諧包容
四川從秦漢開始到近現代的多次移民活動，讓各地方之間的文化物資技法不斷的在菜系本身之中交流，因而得以週而復始的完成吸納整理融合改變到自我完善的全過程。
五人文歷史孕育了文化底蘊
千百年來，四川地區孕育了司馬相如李白杜甫蘇東坡陸游張大千等著名人物。他們為川菜川酒所哺育，也留下了很多著名的詩篇歌賦畫作。還有的對美食有著獨到的見解，留下了一些川菜名菜，如東坡肘子五柳魚大千干燒魚等。
六政治因素確定了飲食環境
從古巴蜀“三星堆”“金沙”到西漢“錦官城”再到唐宋“揚一益二”後蜀“蓉城”再到後來的“抗戰大後方”，使得四川地區一直牌高度發達的政治社會背景下。這些背景都促使了川菜的發展。雖然大詩人杜甫說“朱門酒肉臭，路有凍死骨。”，但是辯證的來看，正是因為封建帝王貴族對吃喝的講究，推動了烹飪技術的提高和變化。
川菜完美地體現了四川文化。扎根民間，勤於交流的川菜因之得以行於江湖，盛於廟堂。濃厚的文化底蘊，豐富多樣的生態原料，融納古今的烹飪方法，博大兼備的味型譜系，標新立異的麻辣風味。“五味調和，百味生香，以味為魂”，備受世人垂青的川菜，名列中國八大菜系之首實至名歸。
今天，歷經千錘百煉的川菜以她寬闊的普適性，像江河歸於大海，自然順暢融入全球化浪潮，越來越受到全世界的喜愛。
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