五治療肺熱咳嗽多痰的女性－－蟲草煲水鴨
原料水鴨1只約900g，蟲草青菜心精鹽味精薑蔥高湯紹酒各適量。
製法
1將鴨宰殺煺毛，從腹部開膛，取出內臟，洗淨備用;
2青菜心焯水;蟲草漲發好，洗淨，放入鴨腹中，用牙籤封好口;
3沙鍋上火，放入鴨薑蔥紹酒高湯用大火燒沸，撇去浮沫，移小火燉制約4小時，待鴨爛入味後放入青菜心略煮，用精鹽味精調味即成。
功效解答這道湯的主要的作用是補肺益腎止血化痰，但中醫講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。但是要注意的是，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。
如何煲湯味道更鮮美
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬季天氣寒冷，很多人都喜歡煲湯，下班回家喝一碗暖乎乎的湯，渾身上下都暖暖的，感覺特別舒服，下面為你介紹如何煲湯味道更鮮美。...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁