8 香烤排骨
材料肋排約八兩,沙姜草果蒜子生薑醬油
做法
1將排骨洗淨飛水;
2沙姜蒜子生薑切碎,草果拍開,加入醬油和排骨一起醃製20分鐘;
3預熱烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹沒在調料裡,烤10分鐘;
4翻轉排骨,烤有肉的那一面,烤箱溫度調為180度,烤10分鐘即可。

8 香烤排骨
材料肋排約八兩,沙姜草果蒜子生薑醬油
做法
1將排骨洗淨飛水;
2沙姜蒜子生薑切碎,草果拍開,加入醬油和排骨一起醃製20分鐘;
3預熱烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹沒在調料裡,烤10分鐘;
4翻轉排骨,烤有肉的那一面,烤箱溫度調為180度,烤10分鐘即可。