三油炸食物巧加水
如果炸速凍食品的時候，可以在鍋底加一點油，加適量的水，利用水蒸汽把食物燻熟，水分蒸發後，鍋底少量的油可以把食物煎脆，這樣炸出來的食物下脆上軟，外香裡嫩，而且還有的油脂含量也不高。
記住：炒這些菜一定要加點水
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:炒菜加水很難嗎?炒菜的時候鍋干了就要加水啊!要不就干鍋了啊!但是後來瞭解了之後才發現自己懂得真是少，是名副其實的「菜鳥」啊!炒菜加水是有技巧的，知道了這個技巧可以讓你變成大廚。...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁