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家庭如何泡發乾海參

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:百度了一下:海參,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,據今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類...

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  2海參腹部中間有個自然的裂縫,沿此處上下剪開,上面那個圓形凸出的部分是海參的肛門,一併清理了,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質。

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  3拿一個潔淨無油的鍋,盛半鍋純淨水,將洗淨的海參放入。大火煮開後小火再煮20分鐘,熄火後待其自然涼透。

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