方法二
如果米飯只是表面夾生，那麼將表層翻到中間，加上點水在燜下就行了。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點水，反之就少加點水。也可以用筷子扎少量幾個洞，效果更好點。
米飯夾生怎麼辦？超級有用的夾生飯補救法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:幾乎每一個人都經歷這麼一個事，就是煮飯煮成了夾生飯，雖然這是一個讓人哭笑不得的一個事，但是當肚餓難受的時候，看著這夾生的飯讓人感到心情很不愉快。想重煮又浪費了，可是又不知道怎麼挽回這半熟的飯...
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