設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 快樂廚房 > 烹飪小竅門 > 不用水煮雞蛋五分鐘就搞定的神做法

不用水煮雞蛋五分鐘就搞定的神做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:白水煮雞蛋聽起來簡單,做起來費事,等待的時間長不說,如果掌握不好水量和時間,煮出來的雞蛋煮破皮不好剝。其實,有一種超級簡單快捷的煮雞蛋的方法,幾乎不用水,而且5分鐘就能吃上,超好吃,很適合早上上班吃...

68.jpg

   一顆蛋的人生底線--加糖

   是不是有很多媽友喜歡把雞蛋跟糖一起煮?其實雞蛋與糖一起烹飪,二者之間會因高溫作用生成糖基賴氨酸,破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基賴氨酸有凝血作用,進入人體後會造成危害。如果看官您就是喜歡加糖,請等雞蛋冷了之後再加好嗎。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 8個小竅門處理剩菜

    8個小竅門處理剩菜

    春節期間家中的剩菜剩飯如果處理不當,重者會造成食物中毒,輕者也會給身體健康留下隱患。飯菜做得太多,接連...[全文]

  • 獅子頭美味關鍵和秘訣

    獅子頭美味關鍵和秘訣

    一.剁肉不論你選用的是哪一種肉類,都要先將肉剁的細細的才好作成獅子頭,以下就以豬腿肉為例,示範一下正確...[全文]

  • 怎麼煮雞蛋才能Q彈嫩滑,又

    怎麼煮雞蛋才能Q彈嫩滑,又

    水煮蛋是一種很變態的蛋,它外表看起來跟一般的雞蛋沒啥區別,但無論你使多大的勁,就是孵不出小雞……算了吧...[全文]

熱門點擊

美食圖片