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如何蒸出鬆軟有嚼勁的饅頭?蒸好饅頭的必備訣竅

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:饅頭是北方餐桌上常見的主食,蒸的好的饅頭質地鬆軟,色澤雪白,富有彈性,散發出清新原始的麥香味兒,讓人迫不及待地想咬一口。想要蒸好饅頭,需要掌握下文中的小竅門!...

  某公司對各個超市貨架進行調查,來揭露食品工業不為人知的秘密,他們掠奪我們的期望金錢,最重要的是健康。運用下面的飲食“清單”吧。

  

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  1.脫脂並不代表真健康

  如果你想瞭解食品工業的內幕,那麼,就去超市的糖果區走一遭吧。那裡,你一定還會看到“脫脂”的字樣。雖然這是真的,然而,這些不含卡路里的垃圾食品幾乎全部是用糖及加工後的碳水化合物製成的。

  舉個例子吧,就拿前面提到的“脫脂”糖果來說,製造商所希望的是,當顧客看到“脫脂”,就會把這當成是“健康”“不會發胖”的食品,從而就全然忘了這 些食品中含有的糖分。這是一種分散注意力的策略食品公司的廣告只會展示他們想讓你注意到的那一面,而超市裡的糖果區僅僅只是個開始。

  2數字也能騙人

  在一瓶低糖花茶的瓶子上,你會在包裝的含量表裡看到這樣的字樣“含糖量低於4%”。而在蜜茶的包裝上,只表明了含有白砂糖,並沒有表明含量多少,這可不會為你的健康帶來多少好處,尤其是那些患有糖尿病的人。

  3所謂的半脂芝士其實不存在

  那麼乳業所謂的半脂芝士到底是什麼樣的食品呢?當你瞭解了以後,你就會為所付的錢大感失望每100克原味芝士片含脂肪26克,能量1300千焦,而半 脂芝士片含脂肪12克,能量1049千焦。為什麼不在營養表上標注卡路里的含量呢,實際上,全脂和半脂芝士卡路里含量不會相差太多。那麼,你打算消化多少 克的卡路里呢?

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