應堅持以防為主，防治結合的原則。一般採取分級預防即積極預防動脈粥樣硬化的發生;如已發生，應積極治療，防止病變發展並爭取其逆轉;已發生併發症者，及時治療，防止其惡化，延長病人壽命。
一般防治
1.增強病人抗病的信心
發揮病人的主觀能動性積極配合治療 ，已有客觀證據表明本病經防治病情可以控制，病變可能部分消退，病人可維持一定的生活和工作能力， 病變本身又可以促使動脈側枝循環的形成，使病情得到改善。因此說服病人耐心接受長期的防治措施至關重要。
2.平衡合理的膳食
１膳食總熱量勿過高，以維持正常體重為度，40歲以上者尤應預防發胖，正常體重的簡單計算法為體重/身高/身高，得數控制在18.5至23.9之間。
２超過正常標準體重者，應減少每日進食的總熱量，食用低脂，低膽固醇膳食，並限制蔗糖和含糖食物的攝入。
３年過40歲者即使血脂不增高，應避免經常食用過多的動物性脂肪和含飽和脂肪酸的植物油，如肥肉 豬油 骨髓 奶油及其製品;椰子油 可可油等;避免多食含膽固醇較高的食物，如肝 腦 腎 肺等內臟 魷魚 牡蠣 墨魚 魚子 蝦子 蟹黃 蛋黃等;若血脂持續增高，應食用低膽固醇，低動物性脂肪食物，如各種瘦肉 雞 鴨 魚肉 蛋白 豆製品等。
５提倡飲食清淡，多食富含維生素C和植物蛋白的食物，在可能條件下，盡量以豆油 菜油 麻油 玉米油 茶油 米糠油等為食用油。
3.適當的體力勞動和體育活動
有人認為，本病的預防措施應從兒童期開始，即兒童也不宜進食高膽固醇，高動物性脂肪的飲食，亦宜避免飲食過量，防止發胖
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