使用傳統的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的摩擦會產生許多微小的碎屑,在加熱過程中,鐵可溶於食物之中,故鐵鍋是一種很好的補血器皿。
女性貧血吃什麼好
第一大食療方杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。
有補虛勞益氣血健脾胃等功效。可治療貧血症,可用於體質虛弱頭暈眼花調理。
第二大食療方豬肝粥
豬肝100~150克,粳米100克。先將豬肝洗淨切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥薑油鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。
日服1劑,分數次食用。此方具有益血補肝明目的功效,適用於血虛萎黃貧血慢性肝炎夜盲青光眼等症。
第三大食療方蓮子桂圓湯
蓮子桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發後去皮心洗淨,與洗淨的桂圓肉紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。
睡前飲湯吃蓮子紅棗桂圓肉,每週服用1~2次。此方具有補心血健脾胃功效,適用於貧血乏力神經衰弱。
第四大食療方當歸羊肉
湯山羊肉400克切塊,黃芪黨參當歸各25克,同放砂鍋內,加水1000毫升,文火煨煮。
至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經常食用。此方最適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。
總結通過小編上文的介紹,你知道女性貧血不能碰的七種食物有哪些了嗎?你知道貧血有哪些飲食禁忌了嗎?平時一定要避免食用這些食物,多吃一些補血的食物,健康飲食,合理搭配,才能遠離貧血。