挑選下部圓形的番茄如果番茄下部長得很尖，一般是過分使用激素所致。
腸胃虛寒者不要食番茄番茄性寒，對腸胃虛弱的人不利。急性腸炎菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
熟食比生食好西紅柿中的維生素C會受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。
營養大揭秘：西紅柿越紅越防癌？
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:西紅柿是我們最常見的食物，酸甜可口，很多人都喜歡生吃，覺得生吃更美味，然而蜂蜜拌西紅柿營養更好。...
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