補血養生配方推薦食物
牛奶名著《壽親養老新書》裡說牛奶最宜人,平補血脈益心長肌肉令人身體健康面目光悅志不急,故為子者常須供之,以為常食。
著名經濟學家馬寅初活到101歲,其長壽經驗中,重要的一條就是堅持喝牛奶,其他方面的飲食注意控制,而牛奶不能斷。中醫養生學認為,牛奶能補虛損益五臟,凡病後體弱虛勞瘦食少噎嗝反胃者,均可做滋補食療飲用。
龍眼肉這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素AB及葡萄糖蔗糖等,能治療健忘心悸神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯龍眼膠龍眼酒之類也是很好的補血食物。
白醋雞蛋
用料陳白醋,雞蛋。
製作將雞蛋打入碗中,將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內,蒸熟即成。
用法趁熱服食,可加少量蜂蜜調味。每日晨起食1碗蒸蛋,連食半月以上。
功效養心安神。主治心氣虛心血不足引起的心悸失眠等症。
禁忌腹瀉便溏者忌服。