
淡淡的甜味,濃郁的棗香,在口裡慢慢漾開,從心裡一直暖到手腳。
用料
桂圓干 6粒干紅棗 10粒冰糖 1湯匙
做法
- 干紅棗清洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分。桂圓干剝去外殼,取果肉。
- 取一個適用於微波爐的帶蓋容器,放入洗淨的干紅棗去殼的桂圓果肉和冰糖,加入600ml涼水,蓋上蓋子。
- 將容器移入微波爐中,以900瓦火力加熱10分鐘,之後改用650瓦火力再加熱10分鐘。
- 將煮好的桂圓棗茶倒入杯中即可。
小貼士
- 如果喜歡,還可以在煮好的棗茶中放入一個紅茶包,就成了名副其實的桂圓棗茶了。
- 體質燥熱的人要適量取用這款茶,以免上火。
- 月經期間常出現的眼腫或腳腫現象,是濕重的表現,這類女性不適合服食紅棗。因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,導致水濕積於體內,而加重水腫症狀。


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