1選擇這樣的釉子，大小和樣子都像極了橙子，這樣的釉子不怎麼苦，而且顏色做出來好看。
4下鍋了。適量的水，先把冰糖和皮放進去中火燒。不蓋蓋子。
5皮看來浸透的時候，把瓤放進去用中小火熬，不要蓋蓋子。
6一定要注意；熬成這樣的，沒有水分，粘粘的質感，但千萬別熬過，否則釉子茶的苦味就來自糊味了。
7放蜂蜜進去 「甌」，也就是用蜜浸泡。
香柚蜂蜜茶
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:1、選擇這樣的釉子，大小和樣子都像極了橙子，這樣的釉子不怎麼苦，而且顏色做出來好看。 2、用鹽給釉子擦過澡之後，進行這樣的處理。皮和瓤 看圖。 瓤我建議盡量弄碎，以後沖泡的時候才不能出...
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