想通過鍛煉來為自己塑造一身完美曲線的男女，切勿忽視了飲食。正確的飲食有助於提升肌肉群的生成跟保持，所以很多健身教練會強調一日三餐多吃什麼，少食什麼。豬肉就是一個很好的例子，一般來說，如果你某段時間在接受體育鍛煉瘦身或強身，你的教練會叫你避免吃豬肉，多食牛肉。
因此，過多的蛋白質無形中加重了腎臟的負擔。同時，由於尿液排量增加，使身體大量失水，有可能發生失脫水。如果人在脫水的情況下不斷地運動的話，就會導致便秘疲倦，使運動的水平下降，甚至可能發生休克。此外，過多的蛋白質會增加血液的酸性，引起不適和疲倦。
那到底運動後吃什麼最好呢？從事耐力運動的人，若想從高糖食物中得到真正的好處，應當攝取復合糖類，如豆類麵包麥粥米飯等，這些食物可以在體內慢慢氧化，給耐力的運動員提供能量。如果攝取單糖食物，雖然會使血糖立即升高並產生能量，但過後會造成血糖急劇下降，使運動員缺乏能源而失去活力。
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