其次,食鹽成分中的鈉離子廣泛存在於天然的肉蛋奶蔬果糧食以及飲用水中。而且嬰幼兒對鹽的需要量非常少,因此,母乳或牛奶中的鹽分已經能滿足6個月以內嬰兒對鈉的需要,輔食中無需格外加鹽;6個月以後的寶貝每日可吃1~2次略有鹹味的食物;對於1~3歲的寶貝,每日菜餚加鹽量也不應超過2克。
再次,嬰兒飲食習慣多受父母的影響,因此,控制食鹽攝入量要從全家人做起,建議家中配備專用鹽勺,多吃清淡飲食,改變烹飪方法為後加鹽。盡量避免餐桌上出現鹹菜醬類腐乳鹹鴨蛋等高鹽食品。
最後,寶貝輔食製作時,可添加適量的食鹽替代品如醬油蝦皮食醋等;或者利用原料的天然味道來改善輔食滋味如甜味的地瓜南瓜大棗,酸甜的蘋果柑橘西紅柿等都可以豐富輔食的味道。
此外,如果寶寶患有心臟病腎炎和呼吸道感染等疾病時,要格外嚴格控制飲食中鹽的攝入量。而寶貝出現腹瀉嘔吐或出汗過多時,食鹽的用量則可比平時稍增加一點點,如補充糖鹽水等。
高鹽飲食危害著寶貝的健康,媽媽們要時刻提高警惕!相信在控制寶貝吃鹽的長期過程中,家裡的每個成員也會受益匪淺的。