含過氧脂質的食物
過氧脂質對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚，可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。哪些食品中含有較多的過氧脂質呢?主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬於陽光下的食物，如熏魚燒鴨燒鵝等。還有炸過魚蝦的油會很快氧化並產生過氧脂質。其它如魚乾醃肉及含油脂較多的食品在空氣中都會產生過氧脂質。這些食物，孩子以不吃或少吃為好。
含糖精味精較多的食物
糖精用量應加以限制，否則會損害腦肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出孕婦及週歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示，週歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠後期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生後的體格和精神發育，不利於智力發展。過鹹食物
人體對食鹽的生理需要極低，兒童每天4克以下，習慣吃過鹹食物的人，不僅會引起高血壓動脈硬化等症，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血缺氧狀態而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。
飲食對腦癱病情只是一種保健作用，不要為一時的好轉而放棄科學治療。
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