食譜營養
1.燕麥片燕麥可作為一種普通的糧食作物,營養價值很高,有預防心腦血管疾病降糖減肥改善血液循環促進傷口癒合防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝糖尿病浮腫便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
2.全脂牛奶粉奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養成分,而且沖調容易,攜帶方便,深受消費者喜愛;全脂奶粉含有牛奶中的優質蛋白質脂肪多種維生素以及鈣磷鐵等礦物質,是適合天天飲用的營養佳品,可防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合缺鈣的人少兒易怒失眼者以及工作壓力大的人。
3.雞蛋雞蛋含有豐富的蛋白質脂肪維生素和鐵鈣鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。
溫馨提示
1.全脂牛奶粉牛奶不宜與果汁醋白酒米湯韭菜菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;喝牛奶時不要吃巧克力,因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。
2.雞蛋雞蛋不宜與糖同煮;與糖精紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚鯉魚豆漿茶同食。