青少年應該多吃點什麼好？青少年從事緊張的學習，活動量大，尤其處於生長高峰期，每日營養素和能量消耗比開始發育前要增加2倍多，故對營養的需求也增多。那麼就讓說說青少年飲食問題吧
1．飲食多樣化
合理營養對青少年健康成長及學習有著很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食副食，有葷有素，盡量多樣化。合理的主食是除米飯之外，還應吃麵粉製品，如麵條饅頭包子餃子餛飩等。在主食中摻食玉米小米蕎麥高粱米甘薯等雜糧。早餐除吃麵粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。
2．青少年每天必需的各類食物
糧食300~500克；肉禽類100~200克；豆製品50~100克；蛋50~100克；蔬菜350~500克。還應多吃水果堅果類食品海帶和紫菜等海產品。每週也應選擇食用香菇和木耳等菌藻類食物。青少年需要鈣較多，應多吃些蝦皮糖醋排骨油煎小魚骨頭湯等，通過飲食來補充青少年“日長夜大”的骨骼所需要的鈣。
3．安排好一日三餐
合理營養是應該符合生理功能和實際需要的，如早餐要選擇熱能高的食物，用足夠的熱能保證上午的活動。有些發達國家很注重早餐，不僅有牛奶桔汁，還有煎蛋果醬麵包和肉類食品。午餐既要補充上午的能量消耗又要為下午消耗儲備能量，因此午餐食品要有豐富的蛋白質和脂肪。晚餐則不宜食過多的蛋白質和脂肪，以免引起消化不良和影響睡眠。晚餐以吃五穀類的食品和清淡的蔬菜較適宜。
4．葷素搭配
合理的糧菜混食葷素搭配不僅可使人體所需要的營養成分齊全相互補充，而且食物的多樣化可促進食慾，增進機體對營養素的吸收和利用。
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