食療方面可選用

　　 １泥鰍魚燉豆腐。活泥鰍魚500克，鮮豆腐250克，鹽姜味精各適量。製作時，先將泥鰍魚剖開，去鰓及內臟，洗淨放入燉盅內，加上食鹽生薑清水各適量。先用武火燒開後，再用文火清燉至五成熟。然後，加入豆腐塊於燉盅內，再用文火燉至泥鰍魚肉熟爛，加味料即可佐餐食用。

　　 ２白玉蘭豬瘦肉湯。鮮白玉蘭30克，鮮豬瘦肉150克。製作時，先將豬瘦肉洗淨切塊，與白玉蘭同放入砂鍋內，加進適量清水，用中火煲湯。湯成後，加食鹽少許調味即可。

　　 ３芪茅飲。生黃芪30克，白茅根30克，肉蓯蓉20克，西瓜皮60克，砂糖適量。製作時，先將黃芪白茅根切段，與肉蓯蓉西瓜皮同放進砂鍋內，用中火煮湯飲用，每日飲2～3次。４參芪杞子粥。黨參30克，黃芪30克，枸杞子10克，大米100克。製作時，先將黨參黃芪同放砂鍋內，加適量清水，用中火煎汁。與此同時，將枸杞子大米共放進另一鍋內煮粥。待煮至粥半熟時，倒入參芪藥汁再煮成粥，調味後早晚服食。對於前列腺炎的飲食治療，不管是急性前列腺炎還是慢性前列腺炎，在食物的選擇上都應多選用清涼清補的食品。忌食或少食煎炒油炸辛辣燥熱之物，咖啡可可烈酒等飲料和香煙都在戒禁之列。

　　 ５葵菜羹將葵菜葉洗淨，煮沸加入澱粉少量作羹，另以食鹽味精調味即成。空腹食，每日2次。

　　 ６獨味蜂王漿用蜂王漿開水配製成1︰100的溶液。每日口服2次，每次20～30毫升，長期服用。

　　 ７葡萄煎葡萄汁藕汁生地黃汁各150毫升，白花蛇舌草汁王不留行汁各100毫升，白蜜250毫升，將以上各味調和，煎為糖稀狀，飯前服60毫升。

　　 ８將爵床草100克洗淨切碎，同紅棗30克一起加水1000毫升，至400克左右。每日2次分服，飲藥汁吃棗。利水解毒。適用於前列腺炎。

　　 ９車前綠豆粱米粥將車前子60克橘皮15克通草10克紗布包，煮汁去渣，入綠豆50克和高粱米100克煮粥。空腹服，連服數日。適用於老人前列腺炎小便淋痛。慈菇凌霄粉將山慈菇花30克，凌霄花20克共研為細末。每次取6克，白開水送服，每日3次。適用於前列腺炎。白蘭花粉將白蘭花研為粉末。每次取10克，溫開水送服。每日3次。適用於前列腺炎。蘿蔔浸蜜將蘿蔔1500克洗淨，去皮切片，用蜂蜜浸泡10分鐘，放在瓦上焙乾，再浸再焙，不要焙焦，連焙3次。每次嚼服數片，鹽水送服，每日4～5次，常吃。適用於氣滯血瘀型慢性前列腺炎。獨味蜂王漿用開水將蜂王漿配製作1︰100的溶液。每日口服2次，每次20～30毫升，長期服用。滋補強壯，益肝健脾。適用於慢性前列腺炎以及病後體虛營養不良。胡枝草煎將胡枝子鮮全草30～60克，車前草15～24克，冰糖30克。3味酌加水煎。日服3次。潤肺清熱，利水通淋。適用於前列腺炎，小便淋瀝。二紫通尿茶紫花地丁紫參車前草各15克，海金砂30克。上藥研為粗末，置保溫瓶中，以沸水500毫升泡悶15分鐘。代茶飲用，每日1劑，連服5～7天。消炎利尿。適用於前列腺炎排尿困難及尿頻尿痛症者。脾胃虛寒者忌用

　　 前列腺食療營養原則

　　 1限制脂肪的攝入據多國的科學家研究指出高脂肪食物吃得越多，前列腺癌的罹患率也越高，高脂肪的食物對人體有許多害處，因此限制其攝取量是必要的。建議應盡量將每日的脂肪攝取量降低到總熱量的20%以下，才能降低前列腺癌的罹患率。

　　 2多飲水，促進排尿尿液對尿道的沖刷，不僅可以幫助前列腺分泌物的排泄，也有助於預防重複感染的發生。因此，患者應注意多飲水勤排尿。同時，在食物中也可多食有通絡利尿功能的食物，另外還要注意保持大便通暢，避免發生便秘。

　　 3注意硒與鋅在前列腺疾病患者的血液中發現，硒和鋅是較為缺乏的兩種重要的微量礦物質。硒是一種抗氧化劑，可防止細胞遭受氧化破壞而引起癌腫瘤的生長。對於男性尤其需要，因男性全身的能量供應幾乎一半是集中在睪丸及毗連著前列腺的精管裡面。鋅是大量集中在前列腺的另一種礦物質。科學家認為它可調節前列腺內睪丸酮的新陳代謝，且據實驗證實，睪丸酮的失調可能造成前列腺腫瘤的生長。對男性生殖系統的正常運作極為重要。