另外，為迎接冬季的到來，人體內還會儲存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大於散發，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者秋季更應注意減肥，應多吃低熱量的減肥食品，如紅豆蘿蔔竹筍薏米海帶蘑菇等。此外，普通人立秋後在飲食上要增酸，以增強肝臟功能，要多吃蘋果葡萄山楂柚子等偏酸多汁的水果，對高血壓冠心病糖尿病等疾病都有療效。
忌吃油膩煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利於潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重，就是因為這個原因。
忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節，這時生吃水生植物易受其感染，導致腸黏膜發炎出血水腫潰瘍腹瀉食慾不振，兒童臉部浮腫發育遲滯智力減退等現象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。
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