夏季喝綠豆湯已經成為了人們的習慣了，綠豆性涼味甘，具有清熱解毒消暑除煩止渴健胃等養生保健的功效。雖然綠豆的清熱解毒效果好，但是並非所有人都能飲用的，讓我們來看看哪些人不能隨意飲用呢？
正服用藥物者
綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機磷鈣鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而分解藥效，影響治療。
不過，服用中藥時能否吃綠豆湯就不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。在服用人參黃芪肉桂附子丁香高良姜等溫補類藥物及桂枝幹姜細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫師許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響治療效果。在服用黃芩大青葉板藍根金銀花石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，有助療效。
老幼及體質虛弱的人
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉多，大分子蛋白質需要在酶的作用下，轉化為小分子肽氨基酸才能被人體吸收。
這類人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉；喝冰凍綠豆湯，還容易出現腹脹腹痛嘔吐等。
寒涼體質的人
如四肢冰涼乏力腰腿冷痛腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉，氣血停滯引起的關節肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
綠豆性涼味甘，具有清熱解毒消暑除煩止渴健胃等功效。喝一碗甘涼的綠豆湯，能預防中暑清熱解毒，因而，民間一直有喝綠豆湯消暑的習俗。但是上面三類人群不可以隨意飲用，否則良藥也會變毒藥哦。
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