夏季炎熱人們穿著單薄裸露皮膚在室外受到陽光紫外線的直接照射量就要大於其它的季節。因此，除外出應用防曬霜之外,還需多吃些具有護膚作用的食物，保護好自己的皮膚不致受到紫外線的傷害。
1.櫻桃櫻桃中含有一種褪黑激素,它可幫助皮膚抵抗紫外線的傷害以及幫助皮膚修復損傷。
2.蘑菇其含有大量礦物質硒,硒是體內產生抗氧化劑的必要元素。所產生的抗氧化劑可以中和皮膚在紫外線照射下產生的自由基。
3.西紅柿西紅柿含有一種名為番茄紅素的物質，尤其是在烹調後的西紅柿中含量高，它能保護皮膚抵抗紫外線的傷害。
4.堅果堅果中所含有的維生素E可保護皮膚不受自由基的傷害。而且維生素E還可幫助皮膚保持濕潤,若在食用堅果的同時，食用含硒高的食物，更能增加機體的抗氧化能力。
5.石榴和綠茶石榴和綠茶中都含有大量的抗氧化劑，它們可幫助皮膚抗炎和抵抗自由基對皮膚的傷害。
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