“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。春季進補還應多吃些甜味食物，少吃酸味食物。山藥味甘性平健脾益氣，經常食用可提高機體的免疫力，平時容易出現多汗反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。
甘味食物能滋補脾胃，但要注意的是，這裡的“甘味”除了指食物的口感有點甜外，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這類食物中，首推山藥和大棗。
山藥味甘性平健脾益氣，經常食用可提高機體的免疫力，平時容易出現多汗反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。
俗話說“日食五棗，長生不老”，大棗不僅對脾臟有益處，還能補氣養血，尤其適合女性在春天多食用。
龍眼玉竹排骨湯--由百合山藥龍眼蓮子薏仁玉竹芡實蜜棗組成;山藥枸杞水鴨湯--百合山藥龍眼枸杞子陳皮組成，都是藥食兩用的甘味食材 道菜譜www.daocaipu.com組成，能夠補脾益肺，滋補肝腎，並能滋陰養顏。
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