八雞肉控制體重促進肌肉發育
理由雞肉是公認的蛋白質的優質來源,200克的無皮雞胸肉裡含有的蛋白質多達600克。無論是對有效控制體重還是促進肌肉發育,雞肉都能起到很好的幫助作用。
證據2010年的一項研究表明,與更高糖類飲食相比,“適度增加蛋白質”能起到維持減胖效果的作用。人在感冒時,白細胞會因為細菌侵入身體產生一系列反應,從而引發炎症。研究證實,喝雞湯可以緩解感冒時咽喉充血疼痛等一系列炎症,在一定程度上起到幫助消炎的作用。在支皮的雞胸肉裡,只含有1克的飽和脂肪,因此是脂肪含量高的紅肉理想的替代品。
吃法把皮去掉,以減少脂肪含量。帶皮雞胸肉含17%的脂肪,而去皮後僅剩下2%。雞腿即使去皮後,脂肪的含量也有6%。
結語對於年過四十的人們,家裡一定要常備燕麥,櫻桃,杏仁等食物哦。