11洋蔥
組胺是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質,而洋蔥所含的天然抗組胺物質槲皮素可減少感染,緩解過敏症狀,可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
一些因秋季花粉飄散而引起的哮喘過敏症狀,可通過多吃洋蔥來緩解。此外,紫皮洋蔥含有的花青素是一種強抗氧化物質,它可以保護人體免受自由基的損傷,抑制炎症和過敏。
12大蒜
有研究顯示大蒜的營養價值甚至超過了人參。因為大蒜含有200多種有益於身體健康的物質,除蛋白質維生素EC及鈣鐵硒等微量元素外,最受人們關注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸,以及極具殺菌力的大蒜素。
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節來臨前幾周就開始吃大蒜,生吃最好,但不宜空腹食用,每天1次或隔天1次最好。
結語換季,最麻煩的就是要增減衣物了,穿多穿少都很容易生病,過敏也在所難免,像生薑等食物能夠緩解換季過敏,也是很不錯的食物。