
9胡蘿蔔
中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃補肝明目清熱解毒降氣止咳等功效,可用於腸胃不適的症狀。胡蘿蔔富含維生素,並有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環 適宜於皮膚乾燥粗糙者食用。
有研究發現,胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素有調節血液中組織胺平衡的功效,能有效預防花粉過敏症過敏性皮炎等過敏反應。據有關報道,日本專家通過實驗鼠研究發現,β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡,使實驗鼠較難出現過敏反應。
10糙米
糙米是一種不可多得的保健食品。糙米所供養的紅細胞生命力強,又無異體蛋白進入血流,故能防止過敏性皮膚病的發生。
此外,糙米有提高人體免疫力的功效;能淨化血液,有強化體質的作用;胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身機能。


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