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飯前需要開水燙碗筷嗎？

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:現在天氣寒冷，相信很多人都不願意自己做飯，開始外出就餐，就餐的同時肯定覺得外面的餐具不乾淨，總是用開水先燙一下，消消毒，那你覺得飯前用開水燙碗筷能起到消毒作用嗎？...

冬季易做簡單健康肉菜

　　四三文魚生菜沙拉

　　傳說三文魚有蟲，不能生吃。特別是某著名美食家也這麼說，讓很多人對三文魚生望而卻步。

　　實際上，國際有規定，三文魚捕撈後必須冷凍殺蟲。市場上經過檢疫的三文魚都是安全的，可以放心食用。如果生吃，要選壽司級的三文魚片。

　　原料三文魚，羅馬生菜，壽司醋，蜂蜜，鹽，薑末，黑胡椒粉

　　做法

　　1超市買壽司級三文魚，切片。

　　2生菜取最脆嫩部分，切塊。

　　3將壽司醋，蜂蜜，鹽，薑末，黑胡椒粉調成酸酸甜甜的調料。

　　4把調料倒入，將三文魚和生菜拌勻即成。此菜酸甜爽口。

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