豬心
中醫裡講究“以形補形”,在天氣突然轉寒的秋冬季,心腦血管疾病是最易發的病患,因此在這個時候適當吃些豬心顯然是不錯的選擇。豬心本就有治療心悸心跳過快的功效,現在的都市人工作壓力大,吃點它對身體益處多多。當然,您可別指著吃這個“長心眼兒”,“以形補形”說的不是這回事兒。
枸杞
枸杞子的食補效果有多棒無需贅言了,早在《本草綱目》裡就說過它可使人長壽,可見很有點靈丹妙藥的意思。事實上枸杞的確有降低血糖抗脂肪肝和動脈硬化的功效,對心腦血管這類秋季常犯的病患來說很管用。大多數人只以為枸杞是入湯泡水的好料,殊不知它還可以生吃,味道略甜而且營養絕不流失。