雖說有以上四大建議，對儲藏和處理春節剩菜或許有所幫助，但畢竟剩菜還是不如新菜好，如果能夠在節日盡量合理安排食物數量，就不會讓自己陷入剩 菜滿冰箱的煩惱當中。如今已經是食物供應極大豐富的時代，春節期間超市商場也都開門營業，春節的飲食觀念就該與時俱進，何必要遵循一些已經過時的老習慣， 讓家人天天皺著眉頭吃剩菜呢?
這裡一定要提醒一句，萬不可以因為怕浪費剩菜而強迫自己飲食過量。因為這些多餘的食物，如果進入我們的身體，就會帶來大量的垃圾和沉重的負擔，且不說發生胰腺炎細菌性食物中毒腸胃病等很不值得，升高血糖血脂血壓得不償失，變成肥肉堆積在身體上，也是極大的遺憾。
如果已經反覆加熱兩天之後還在繼續剩菜，建議還是把這些剩食物丟棄掉，寧可浪費資源，也不能損害健康。
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