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3種綠葉蔬菜堪稱「救命菜」應該多吃

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:3種綠葉蔬菜堪稱「救命菜」應該多吃！燕窩、鮑魚、魚翅這種奢侈的補品尋常人家是很難吃到，那怎麼養身？其實有很多平價的日常食物，就可以讓咱們益壽延年，少生病。小白菜、甘藍菜，以及豆瓣菜堪稱「救命菜...

　　【甘藍菜】

甘藍菜含有一種能對癌症起到控制作用的化合物。研究人員認為，這兩種化合物能抵禦癌症，對心臟起到保護作用，降低血壓，增強骨骼力量和減輕人體內的炎症。甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質，這兩種抗氧化劑有助於預防眼部疾病和與老化相關的視力喪失。食用方法把甘藍菜和切碎的洋蔥用旺火短時間煸炒。

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