原料豆漿鯉魚豆腐香菇雞蛋。
做法
1鯉魚處理乾淨，去掉魚刺，將魚肉切成小薄片。
2將魚片豆漿豆腐香菇雞蛋倒在一起，攪拌，成糊狀，倒入味精鹽等調料後放入鍋中蒸20分鐘即可。
廚師點評此菜和普通的雞蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，會使口味更鮮美。
警惕家常菜豆腐的吃法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:豆腐是家常菜中常出現的食材，它製作方面，可做的花樣也很多，同時又富含豐富的營養，但你知道嗎，豆腐吃不對對身體也有危害哦。...
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