原料干貝鮮蝦花椒鮮腐竹豆腐。
做法
1將干貝鮮蝦洗淨和用水泡開的鮮腐竹切成塊狀的豆腐，一起放入鍋中炒。
2炒至八成熟時，放入花椒，勾芡，即可。
廚師點評腐竹一定要泡製鬆軟，和干貝的口感一致。
警惕家常菜豆腐的吃法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:豆腐是家常菜中常出現的食材，它製作方面，可做的花樣也很多，同時又富含豐富的營養，但你知道嗎，豆腐吃不對對身體也有危害哦。...
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