眾所周知，蘋果富含維C維E多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫 助代謝掉多餘鹽分，有助減肥。但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導 致頭暈頭痛呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
丟掉的聖品 果皮竟然能治病
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:我們在日常生活中所吃到的很多水果蔬菜最具有高營養的部分被我們丟棄了，是因為我們沒有正確認識這些食物的營養價值，很多水果蔬菜的皮竟然可以治病。...
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